Esta obra pretende dar información de la historia de los oficios que desempeñaron las gentes de nuestro pueblo, que se dedicaron a atender la fonda donde dar albergue a los que venían al pueblo con sus ganados, los mesoneros; los que atendieron las tiendas donde se despachaba vino, es decir, los taberneros; los que se dedicaron a arreglar las cabelleras y barbas de los vecinos, y a ayudar a los cirujanos a sacar muelas y dientes de dichos vecinos, los barberos; los que cuidaron de las abejas para producir miel, los apicultores; y los llamados oficios menores que hubo en nuestro pueblo a lo largo de años, aquellos vecinos que eran nombrados por el Concejo para desempeñar distintas funciones como eran cuadrilleros, padroneros, mayordomos. Se abre un inciso para contar la historia de la tienda que fue muy conocida por los mayores del pueblo, El Almacén. Hay también un recuerdo de aquellos vecinos que eran los que se nombraban para vigilar el correcto uso de pesas y medidas, los llamados fieles del Concejo, que, como el resto, será descrito basando la información según documentos antiguos encontrados en el Archivo municipal y aprovechando la herencia verbal dejada por vecinos.
Autor: Antonio López Hurtado "Zárate"
Nacido en Madrid en 1943. Hizo el bachillerato en el Colegio de la Sagrada Familia de Madrid y luego obtuvo el título de Ingeniero Superior de Telecomunicación por la escuela Técnica Superior de Ingenieros de Telecomunicación. Trabajó en Standard Eléctrica S.A. y actualmente esta jubilado.
Ha hecho investigaciones sobre muchas materias relacionadas con Moralzarzal y lo tiene plasmado en un sitio web llamado conocermoralzarzal.es, en el que se pueden ver las investigaciones y conocimientos desarrollados, sobre historia, fauna, flora, costumbres y tradiciones, el mundo del agua y senderismo.
Esta casado y tiene tres hijos y dos nietos.
Ha sido autor, en compañía de otro vecino de Moralzarzal llamado Miguel Ángel Soto Caba, del libro "Moralzarzal, Crónicas del agua", y ha participado en la elaboración del libro "Recursos Patrimoniales de Moralzarzal", también ha hecho trabajos de investigación de recursos mineros de este pueblo publicados en la revista de la Sociedad Española para la defensa del Patrimonio geológico y minero.
Ha publicado 4 libros cuya edición ha sido a través del Ayuntamiento de Moralzarzal "La Cantería en Moralzarzal", "Tiendas y Abastos en Moralzarzal" y "La Ganadería en Moralzarzal" y ahora "Oficios y tradiciones en Moralzarzal ".
¡Que los disfrutéis!